Beta karoten je výrazně zbarvený červeno-oranžový pigment přirozeně se vyskytující v rostlinách a v ovoci. Beta karoten je důležitý provitamin, který se v lidském těle mění na vitamin A.
Beta karoten je výrazně zbarvený červeno-oranžový pigment přirozeně se vyskytující v rostlinách a v ovoci. Beta karoten je důležitý provitamin, který se v lidském těle mění na vitamin A.